そばの実 一閑人
いっかんじん
富士宮・まかいの牧場近くに行列の出来るお蕎麦屋さんがあるというので行ってきました
峠の茶屋・牛乳と牛乳風呂のお宿とあります
民宿・峠の茶屋の1階がそばの実一閑人です
とある土曜日、開店時間11時半より少し前に到着しましたが、既に長蛇の列
入口横にウェイティングボードがありますので、そちらに名前を記入し、
呼び出しの声が聞こえる場所で待ちます
暖簾をくぐると建物の外観からは想像できない別世界
こちらにも待つ方の為の椅子が用意されています
外で待っている方がほとんどでしたが、私どもはこちらの涼しいスペースで待たせて頂きました
11時半になると順に名前が呼ばれ、次々とお客さんが店内へと移動してゆきます
が、カウンター数席と数名用の個室、4人掛けテーブル席×2卓、2人掛けテーブル席×2卓
という店内は20名ほどのキャパなので、最初のお呼び出しでは呼ばれず~
ですが、12時過ぎには入店
窓際の2人席に通して頂きました~
店内もとても素敵でしたが、ずっと満席だったので窓の外しか写せませんでした~
とろろそば(玄挽) 1,100円
大和芋を皮ごと特製出汁とともにおろした、つけとろスタイルです
玄挽のお蕎麦アップ
冷やおろしそば 1,250円
おろし・三つ葉・焼き味噌・鰹節・海苔・天かすをお好みで入れ
焼き味噌をとかしながら頂きます
薄味なので、足りない方は追加のそばつゆが付いてきますので、そちらを足して頂きます
写真右下は、全てのお蕎麦についてくる牛乳豆腐に蜜がかかった美味しいデザート
真ん中のお猪口は蕎麦湯用、気が利いています~
全てのせて、美味しく頂きました~
蕎麦湯も濃厚で得した気分
行列してでも食べたくなる、納得のお蕎麦でした~
ちなみに13時頃、食べ終わって外に出るとまだ行列が出来ていました~
そばの実 一閑人
富士宮市内野1551-42 民宿峠の茶屋一階
0544-54-0507
定休日 : 火曜
営業時間 : 昼11:30~14:00 夜17:30~20:00(夜は金土日のみ要予約で営業)
但し麺がなくなり次第終了
ゲストハウス り楽S からお車で 約50分ほど (35キロ)